Професионалната колбасорезачка с диаметър на ножа 25 см е надежден и ефективен уред, подходящ за нарязване на месо, сирене, хляб и други продукти с прецизност и лекота. Дебелината на резените може да се регулира от 1 до 12 мм, което позволява гъвкавост според нуждите на кухнята.

Уредът разполага с тих двигател с 300 оборота в минута, осигуряващ плавна и равномерна работа. Изработен е от здрава алуминиева конструкция с закален нож от неръждаема стомана, гарантиращ дълготрайност и отлична хигиена. Колбасорезачката има вградена приставка за заточване на острието, което улеснява поддръжката и осигурява постоянна острота при рязане.

За допълнителна стабилност и безопасност при работа е снабдена с гумени крачета, предотвратяващи плъзгането. Удобната дръжка позволява лесен контрол и безопасна експлоатация дори при интензивна употреба в професионални кухни.

Технически параметри: Диаметър на острието: 25 см Размери на каретка: 18 х 23 см Макс. височина на рязане: 18 см Нето тегло: 14,3 кг Размери: 47 х 28 х 38 см Мощност: 0,15 kW 230V / 50Hz