Двустепенна фурна за пица – професионално решение за равномерно изпичане Тази професионална фурна за пица с две нива е перфектен избор за натоварени кухни, които се нуждаят от бърза и ефективна обработка на голям брой пици. Всяко от нивата побира или една пица с диаметър до 40 см, или четири по-малки пици с диаметър 20 см – общо до 8 порции едновременно.

Снабдена с каменни плочи 40х40 см, фурната осигурява автентична текстура на тестото и равномерна термична обработка. Осветлението във вътрешността на камерите улеснява наблюдението на процеса по време на печене, без да се отваря вратата.

Точен температурен контрол и равномерна топлина Температурата се настройва индивидуално за горната и долната част на всяка камера, в диапазон от 0 до 350°C. Това осигурява перфектен баланс между златиста коричка и добре изпечена основа. Независимото регулиране на нагревателите позволява гъвкавост при приготвяне на различни видове пици и печива.

Издръжлива конструкция и практичен дизайн Изработена от устойчива неръждаема стомана, фурната гарантира дългосрочна надеждност при интензивна употреба. Предният панел разполага с аналогово управление за лесно настройване на температурата, а вграденото атермално стъкло осигурява безопасност и добра изолация.

Тази фурна съчетава капацитет, функционалност и професионален контрол, което я прави отлично допълнение към всяко заведение, предлагащо прясно изпечени пици.

Технически параметри на продукта

• Размери на камерата (ш х д х в): 42 x 42 x 12 см
• Нето тегло: 35 кг
• Размери (ш х д х в): 58 х 57 х 44 см
• Мощност: 3 кW
• 230V / 50Hz